Aoltbeer (05-2022) Sloeberries / オルトビアー スローベリー

KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー
スタイルその他エール - Wild Ale / ワイルドエール
ABV6.0%
IBU-

4.4★★★★☆

採集したスローベリーを加え、ポートワインと赤ワインの樽で平均18ヶ月熟成させたアルトビールのブレンド。ダークフルーツや木、黒糖のニュアンス。風味が際立っているので、力強い料理、例えばジビエなんかと相性良さそうです。

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デカプリ子
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4.4★★★★☆
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タンニン感、ベリーファンキー酸味、複雑うまし

ブルワリー

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