Anniversary Ale XXIV / 24周年アニバーサリー エール
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング| スタイル | その他エール - Strong Ale / ストロングエール |
| ABV | 11.3% |
| IBU | 29.0 |
Firestone Walker は1996年の設立以来、オーク樽を使った醸造技術を培ってきました。24周年記念として2020年にリリースしたのがこのアニバーサリーエールXXIV。
ブレンディングのエキスパートである地元ワイナリーの協力を得て、2006年に最初のアニバーサリーエールをリリースしました。このXXIVは、バーボンやテキーラなどのスピリッツ樽で熟成された6つの異なるビールをブレンドし、非常にエレガントで滑らかな仕上がりになっています。単一のビールでは達成できない複雑な味わいが楽しめます。
このエールを造る際、ワインメーカーをいくつかのチームに分け、それぞれのチームが究極のブレンドを作り上げます。そして全員でブラインドテイスティングを行い、アニバーサリーエールとなるブレンドを投票で決めるルールです。
今回のブレンドからは、キャラメルピーカンパイや焚火で焼いたスモア、ダークチョコレートでコーティングされたプラリネ、微かなココナッツとダークチェリーのような味わいが楽しめます。
今年のベストブレンドを決める会は新型コロナの影響でリモートでの開催となったため、その様子をYoutubeで観ることができます。「XXIV Anniversary Ale Virtual Tasting Event」で検索し、是非現地の雰囲気をお楽しみください。
BARREL‑AGED ALE
Our most‑anticipated vintage release returns with a new tour de force blend of six barrel‑aged beers, created with the help of local winemakers to produce a masterwork of flavor and complexity.
ブルワリー Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
カリフォルニア州・パソロブレス
このブルワリーの他のビール
Cali Cruiser / キャリクルーザー
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
Anniversary Ale XXVII / 27周年アニバーサリー エール
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
Cali-Squeeze Passion Fruit / キャリ スクイーズ パッションフルーツ
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
Cali-Squeeze Lemon Chill / キャリ スクイーズ レモンチル
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
こちらのビールもおすすめ
Anniversary Ale XXVII / 27周年アニバーサリー エール
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
Anniversary Ale XXVI / 26周年アニバーサリー エール
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
26th Anniversary / 26周年アニバーサリー
Stone Brewing /ストーンブリューイング
8th Anniversary Mix Fermentation Graff / 8周年アニバーサリー ミックスファーメンテーショングラフ
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストウ
コープデリ30周年アニバーサリービール
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
Black Butte XXXV Anniversary / ブラックビュート 35周年
Deschutes Brewery / デシューツブリュワリー
13th Anniversary Golden Barleywine / 13周年アニバーサリーゴールデンバーレーワイン
Fremont Brewing / フリモントブルーイング
6th Anniversary Stout / 6周年スタウト
Interboro Spirits & Ales / インターボロ
XXV Anniversary / 25周年アニバーサリーエール
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
5周年ダブルヘイジーIPA
Fukuoka Craft / フクオカクラフト