Anniversary Ale XXIX / 29周年アニバーサリー エール
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング| スタイル | その他エール - Strong Ale / ストロングエール |
| ABV | 12.3% |
| IBU | - |
Firestone Walker29周年を祝う限定バレルエイジドエール。
毎年夏の終わりに地元のワインメーカーの協力のもとブレンディングコンペを行い、唯一無二のアニバーサリーエールをつくり上げています。
今年のブレンドは7種類の樽熟成ビールを合わせ、深みのあるブラックウォールナッツの香りとワインのような余韻が楽しめます。
チョコレートでコーティングされた―チェリー、クレームブリュレ、オークのアロマに続き、ココア、バニラ、キャラメルキャンディ、甘いチェリーの層が広がり、マシュマロ、グラハムクラッカー、タバコ、糖蜜の風味が加わり、贅沢になめらかな口当たりに包まれます。
今すぐ楽しむのはもちろん、冷暗所で熟成させて何年もお楽しみください。
ブレンド比率：Parabola – 32%Velvet Merkin – 20%Frau Gruber Blend – 15%Helldorado – 15%DDBA – 10%Stickee Monkee – 5%Bravo – 3%
原材料：麦芽、小麦、てんさい糖、乳糖、ホップ
Each late summer, we team up with local winemakers to craft a one-of-a-kind Anniversary Ale through a friendly blending competition.
This year’s blend brings together seven barrel-aged beers—Parabola, Velvet Merkin, Frau Gruber Stout Blend, Helldorado, DDBA, Stickee Monkee, and Bravo—pouring deep black walnut with wine-like legs. Aromas of chocolate-covered cherry, crème brûlée, and oak lead into layers of cocoa, vanilla, caramel candy, and sweet cherry, finishing with marshmallow, graham cracker, tobacco, and molasses, all wrapped in a luxuriously smooth mouthfeel. Drink now, or age in a dark, cool place and enjoy for years to come.
ブルワリー Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
カリフォルニア州・パソロブレス
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