I, Whitarian / ホワイタリアン
NAT.BREW / ナットブリュー| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 14.0 |
『〜白く、やさしく、支配的〜』
〜Brewer’s note〜
好きなんですよね。ヴァイツェン?
薄々気づいてる方もいるかもですが、
NAT.はヘイジーIPAとヴァイツェンが割と好きです。
シーズナルビールも、気づけばこの2液種をベースにしがちな、NAT.BREWでございます?
今回は、新しい麦芽と酵母を入手したので、
モルトとウィートの“うまみ”をしっかり感じつつ、
ふわっとバナナが香るヴァイツェンを仕込みました！
⸻
～Story～
私はホワイタリアン
この世は白が支配し、小麦が君臨する
白にひれ伏し、軽やかに味わえ
⸻
「I,Whitarian」
STYLE：Weizen #8
Hops：Tettnanger
副原料：なし
ABV：5%
IBU：14
FG：1.010
ブルワリー NAT.BREW / ナットブリュー
富山県南砺市山見1721
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