New Zealand Saison / ニュージーランド セゾン
HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
オンラインショップ限定で、定番銘柄であるセゾンの特別バージョンをリリースします。
普段リリースしているセゾンは古典的なスタイルを意識しているため、
ヨーロッパ産のスパイシーでフローラル、ハーバルさのあるホップを3種類使用しています。
今回のバージョンではニュージーランド産のネルソンソーヴィンのみの、シングルホップで仕上げました。
通常版と同様に、派手さはありませんが素朴で飲み疲れない美味しさが売りです。
白ぶどうっぽい甘さがあり、スパイシーさはややマイルド。
基本的な作りは通常版と同様なので、飲み比べてみると、ホップの個性が分かりやすく味わえると思います。
ドライホップはしておらず、ホップフォワードなセゾンではないのですが、古典的な良いセゾンができました。
かなり美味しいので、ぜひ飲んでみてください。
Name : New Zealand Saison
（ニュージーランド セゾン）
Style : Saison
ABV : 5.5%
ブルワリー HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)
愛媛県松山市下難波 32-70
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