Entropy / エントロピー
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
ニュージーランド産ホップを中心に大量投入。Citra DynaBoostはやや低温で入れることで、ホップのアロマをよりダイレクトに伝わるようにしました。重すぎないボディでドリンカブルでありつつも、グレープフルーツ、メロン、マンゴー、ベリー、白葡萄の濃厚な香りがしっかり感じられます。ペアリングミュージックに選出したDJ ShadowやJelのアルバムを聴きながら一緒に楽しめば完璧です。使用ホップはNelson Sauvin、Nelson Sauvin CGX、Pacific Sunrise、Superdelic、Citra、Citra DynaBoost、Saaz。
Entropy // エントロピー
＞スタイル
DDH IPA / ABV:6.5%
＞分類
ビール
＞ペアリングミュージックⅠ
DJ Shadow - Endtroducing..... (Album)
＞ペアリングミュージックⅡ
Jel - Soft Money (Album)
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
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