Vivid Christmas / ビビッドクリスマス
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | その他エール - Amber Ale / アンバーエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 20.0 |
こんにちは、アダムです。
この季節になると、モルト主体のビールが飲みたくなりますよね。
アンバーエールは、僕のお気に入りなモルト主体で勝つスッキリ飲めるビールです。
光を注いだら、綺麗なアンバーカラーが見れて、嬉しい結果となりました。
味も、モルト主体のカラメルや、HBC472からはウッディやバニラのような、複雑なアロマも楽しめます。
さて、このビールは、僕たちと同じ和歌山で開催している光のイベント「フェスタ・ルーチェ」のオリジナルビールとして醸造しました。缶のデザインは、フェスタルーチェならでは、ビビッドなデザインで、とってもユニークなデザインですね。
ぜひ、機会があれば、イベントもチェックしてみてくださいね〜
Cheers!
光のフェスティバル「フェスタ・ルーチェ in 和歌山マリーナシティ」
https://festaluce.jp/wakayama/
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Vivid Christmas / ビビッドクリスマス
style : Amber Ale
ALC. 6.0%｜IBU 20｜2.6 volumes of CO2
《MALT》Maris Otter, Red Alder, CarafaIII
《HOP》HBC472, East Kent Goldings, Columbus
《YEAST》English Ale
tasting note : カラメルモルティ、ウッディ、バニラ
food pairing : スペアリブ、ローストベジタブル、キャロットケーキ
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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