STRAWBERRY NIGHTMARE (BEFORE CHRISTMAS) / ストロベリー ナイトメアー(ビフォア クリスマス))

Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
スタイルサワー - Smoothie , Pastry / スムージー,ペイストリー
ABV5.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

スムージーヘッズたちお待ちかね。
イチゴの果肉感に悶絶する、どろどろストロベリースムージーサワーができました。
2021年冬に発売した1バッチ目から、クリーミーさを増強したグレードアップを施し3年ぶりの再登場。
乳酸を生成するラカンセア酵母を使用し、シャープな酸味を付与したベースビールに、大量のイチゴピューレとバニラアイスを投入しました。
ソフトな甘みを引き締める酸味がグッドバランスで、舌に残る果肉が甘い余韻を残します。
「今日、スムージーにしない?」
どろどろクリーミーなストロベリーサワーエールが、今年もやってくる。
(Brewer : おきよし侍)

『STRAWBERRY NIGHTMARE (BEFORE CHRISTMAS) #002』
スタイル:Strawberry Smoothie Sour
ABV:5 IBU:- SRM:-
原料:麦芽(イギリス製造)、ストロベリーピューレ、グラニュー糖、バニラアイス、ホップ/炭酸ガス(麦芽使用率25%以上50%未満)

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ストロベリー・ナイトメア。それはあらゆる麦酒と欲望を飲み込み、昼夜問わず蠢く街、AREA2470に年に一度だけ、恋を囁くことを、許される日。
ふわふわあまいコトバも、とろけるようなキスも。たっぷりなクリームのショートケーキや、頭を揺さぶるようなアルコールのせいにしなくても、許される日。わたしたちが、許してあげる。
はるか、かなた遠くに消えていくキャンドルライトも、ふるえるハートのハードブレイカーたちも、くちどけほどよく。わたしたちが、トッピングをしてあげる。わたしたちを、トッピングにしてあげる。うかれて、つかれて、かえりのバスでゆられて、うとうと肩にもたれて。キミとの一年をひとつずつ。わたしたちが、かたってあげる。
そうでしょ、
今年の思い出に、すべてキミがいる。

ブルワリー

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