山吹富士 / やまぶきふじ

Mt. Fuji Brewing / マウントフジブリューイング
スタイルペールエール - その他ペールエール
ABV5.4%
IBU-

3.9★★★☆☆

カスケードホップがもつ特有の心地よい柑橘系の風味にオレンジ果汁を加えた『ペールエール』 です。

An offering of orange juice added to the uniquely pleasant citrus flavor of Cascade Hops

山吹富士(やまぶきふじ)
Style : Australian Pale Ale
ABV : 5.4%
Malt : Pilsner, Heidelberg, Wheat, Crystal
Hop : Galaxy
Sub : Passion fruit puree, Pineapple puree

MFBオープニング時にオンリストしていたペールエール「山吹富士」こちらをリメイクして、違うペールエールとして醸造しました。
今回はパイナップルピューレとパッションフルーツピューレを使用しトロピカル感と酸味を加え、オーストラリア産ホップを製造各工程において投入しました。
その数計5回!ドライホップもたっぷり投入!
苦すぎず飲み口の良い口当たりと爽やかに香るフルーツとホップの香りを堪能してください

最新のレビュー

ぴー助

3.9★★★☆☆
約1ヶ月前

ビアフェスにて
パッションF系のアロマ、フルーツ感が印象的
苦味も適度で◯ 後から苦味がついてくる印象
飲んだ感あります

ブルワリー

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