ぺーぺーぺー
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWINGスタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 5.2% |
IBU | 42.8 |
こちら世田谷祖師ヶ谷大蔵のRiot Beerさんとのコラボ。
Riotさんでは一足先にイベント等で提供してもらっています。
日ノモト初のペールエール。
ノルウェーの伝統的なファームハウスエールをルーツに持つKeikという酵母を使用。
モルトの穀物感がほんのり。オレンジやトロピカルフルーツを思わせるフレーバー。
ドリンカブルでサッパリとしていますが、酵母由来でしょうか、どこか牧歌的な雰囲気も感じられます。
「ぺーぺーぺー」
Style:Norwegian Pale ale
Abv:5.2%
IBU:42.8
ブルワリー 日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
東京都文京区本駒込5-71-3
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