A Long Vacation / ア ロング バケーション
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING| スタイル | その他エール - Golden Ale / ゴールデンエール |
| ABV | 5.4% |
| IBU | 31.6 |
以前リリースしてご好評いただいたKölsch Style Ale「神明BREEZE」を発展、アレンジしました。
よく晴れた日にパラソルの下でいつまでも飲み続けたいドリンカブルで穏やかなビール、お気づきかと思いますが...そのまんまなイメージで仕込みました。
(このビールのレシピ設計&仕込みをした時は猛暑日つづき、夏休みシーズン入口だったこともあります)
軽やかでクリーン、エレガントな香り。フローラル、白色系の果実、瑞々しく爽やか。余韻を引き締める程度のハーバルな苦味。
【Style】American Golden Ale
【Abv】5.4%
【IBU】31.6
Bitterness : ★★☆☆☆
Malt：Pilsner、Vienna
Hop：Hallertau Blanc、Saphir、Simcoe、(Mash Hop：Cascade)
Adjuncts：カラギナン
ブルワリー 日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
東京都文京区本駒込5-71-3
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