OK.Weiss
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING| スタイル | Wheat / ウィート - Wheat Ale / ウィートエール |
| ABV | 5.6% |
| IBU | 11.0 |
フルーティーでまろやかですが甘さ控えめでサッパリとした印象の小麦のビール。
ストーンフルーツ、りんご、グレープフルーツの様な香り。口に含むとシードルやナチュールワインのような果実感。
コリアンダーやクローブを思わせるスパイシーなニュアンスもほんのり。
穏やかながら余韻を程よく引き締めてくれる苦味がビールらしさを感じさせます。
ヴァイツェンをベースに現代的なホップを加えてアレンジました。
【Style】Dry Hopped Wheat Ale (Hopfen Weisse)
【Abv】5.6%
【IBU】11
Bitterness : ★☆☆☆☆
Malt：Pilsner、Wheat、Carapils、Flaked Oats
Hop：HBC586、Amarillo、(Mash Hop：Cascade)
Adjuncts：カラギナン
ブルワリー 日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
東京都文京区本駒込5-71-3
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