The Coffee Lager / ザ コーヒー ラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWINGスタイル | ラガー - その他ラガー |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
醸造所の隣の自家焙煎カフェ「The COFFEE ROASTER」とのコラボビールです。
ご好評の淡色系コーヒービールを、今回はラガーで仕上げました。
コロンビア産コーヒー豆「マンダリーナ・クレモッサ」を中煎りで焙煎した、オレンジやミルクチョコレートのような優しい香りが広がります。
気品あるコーヒービールをどうぞお試しあれ。
ーーー Brewing Notes ーーー
僕たちの醸造所に隣接する自家焙煎カフェ「The COFFEE ROASTER」とのコラボビール第2弾です。
「The COFFEE ROASTER」の自慢は、生産地での精製過程にもこだわったコーヒー豆本来の香りを大切にした自家焙煎のコーヒー。
今回、コーヒー焙煎士と一緒にベースとなるラガービールやコーヒー豆をテイスティングして焙煎度合いや使用量を調整し、コロンビア産「マンダリーナ・クレモッサ」の優しい香りを活かしたコーヒービールが出来上がりました。
「The COFFEE ROASTER」では、コラボ企画として同じ豆のコーヒーとの飲み比べやボトルの限定販売も展開予定です。
ーーー商品内容ーーー
[The Coffee Lager]
STYLE:Coffee Lager / ABV 6.0%
品目:発泡酒
原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、コーヒー豆、米麹
アルコール分:6.0%
ブルワリー 静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
静岡県静岡市駿河区丸子3240−1 駿府匠宿
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