
コンコード サワー / Concord Sour
BACCA BREWING / 麦香ブルーイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | - % |
IBU | - |
塩尻産の黒ぶどうのコンコードを使ったビールです。
毎年造っていますが、今年は乳酸菌発酵させたサワービールにし、更にブドウの量を1.5倍に増やして風味をアップさせました。
ブルワリー BACCA BREWING / 麦香ブルーイング
長野県松本市巾上4-33
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