Candy Code / キャンディー コード
t0ki brewery / トキブルワリー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
Situation
夕暮れ時に香りを楽しむ
Description
🍓 SHOKURO さんの越後姫を使ったクラフトビール企画、第3弾‼️ 今回は “苺 × 梅” の新しいマリアージュに挑戦したサワーエール🍺🌸 越後姫の華やかで甘い香りに、梅由来のクエン酸をプラスすることで、 フルーティーさを引き立てながら、キュッと心地よい爽快感を演出しています🍓🍑🍋 7種類のモルトを使用し、ほんのり赤みを帯びた美しい色合い❤️ ABV 5.0%の軽やかな仕上がりで、ビール初心者にもぴったりです🌿 香り豊かなので、ワイングラスに注いでゆっくり楽しむのがおすすめ🍷 越後姫 × 梅 × サワーエール──この新しい出会いを、ぜひ体験してみてください🍻🌈
Naming
準備中
このビールの作り手から一言
「苺×梅」という新しい組み合わせに挑戦。
香りと酸味のバランスを探りながら、軽やかで心地よい一杯に仕上げました。🍓🍋
Candy Code v1.0
Style: Sour Ale w/strawberry, Ume
Malt: Pilsner, Flaked Oats, Munich,Wheat, MelaRedAleder, Crystal Mahogany,Mela Beech
Hop: Mosaic
Yeast: Pilly Sour
ABV: 5.0%
Other: 苺、梅
ブルワリー t0ki brewery / トキブルワリー
新潟県佐渡市加茂歌代458
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ZIP CODE / ジップ コード
BREWDOG / ブリュードッグ
CODE / コード
t0ki brewery / トキブルワリー
Code-B / コード ビー
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
CLEAN CODE / クリーンコード
t0ki brewery / トキブルワリー
Code Switch / コード スイッチ
Fidens Brewing / ファイデンズブリューイング
コンコード サワー / Concord Sour
BACCA BREWING / 麦香ブルーイング
HORSEMAN UPRISNG CODE://BLUE / ホースマン アップライジング コード ブルー
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
Stuck & Flow / スタック アンド フロー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Voltaic Stack 2023 / ヴォルテイク スタック
Bottle Logic Brewing / ボトルロジック
Fuzzy Method / ファジー メソッド
Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング
おすすめのビール
WOOGIE / ウギー
Camosi Brewing / カモシ ブルーイング
SA THÉ SANTÉ - ほうじ茶 / サテ サンテ
Camosi Brewing / カモシ ブルーイング
SHIROYAMA YUZU LAGER / 城山 ゆずラガー
城山ブルワリー / Shiroyama Brewery
Lambda IPA / ラムダ IPA
t0ki brewery / トキブルワリー
Idle / アイドル
t0ki brewery / トキブルワリー
Sandbox / サンド ボックス
t0ki brewery / トキブルワリー
Honeywell / ハニーウェル
t0ki brewery / トキブルワリー
mint / ミント
t0ki brewery / トキブルワリー
Echo Kölsch / エコーケルシュ
t0ki brewery / トキブルワリー
Multi-Core IPA / マルチコアIPA
t0ki brewery / トキブルワリー