Oscar Aged in Blackberry Whiskey Barrels / オスカーエイジドインブラックベリーウイスキーバレル
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 8.8% |
| IBU | - |
Oscar Aged in Black Whiskey Barrelsは、Leopold Bros Distilleryというウイスキー蒸溜所のブラックベリーウイスキー樽で熟成された、ダークサワーエールです。
アメリカで最も多い受賞歴を誇るサワーエールブリュワリーであるNew Belgiumが手掛けたWood Cellar Reserveという希少なwild sour aleシリーズの内の一つです。
Wood Cellar Reserveシリーズは個々の樽のキャラクター、フルーツやスパイス、そして酵母の奥深さを追求することをテーマに掲げており、New Belgiumが情熱を捧げる「木樽」と「ビール」に対する弛まぬ努力と探求心を形にしたビールです。
このビールの醸造に使われているのは、アメリカ史上最も長く、途切れる事なく生き続けているsour ale用の酵母群。彼らの働きにより、瓶詰め後も最長５年間にわたってボトルの中でゆっくりと熟成を続けます。
Wood Cellar Reserveシリーズはすべてボトルコンディションされているため、含有している炭酸はすべて自然発泡のものです。専門のブレンダー達により、完璧な炭酸量や口当たりのバランスになるよう、計算して一本一本ボトリングされています。
ブルワリー New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
コロラド州・フォートコリンズ
このブルワリーの他のビール
New Belgium Le KRIEK NOIR 2018/ニューベルジャン ル クリーク ノアール 2018
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
New Belgium Le KRIEK NOIR 2018/ニューベルジャン ル クリーク ノアール 2018
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
Voodoo Ranger Future Hop IPA / ブードゥーレンジャー フューチャー ホップIPA
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
Felix Aged in Apple Whiskey Barrels / ニューベルジャン フェリックス エイジドイン アップル ウイスキー バレル 2018
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
関連するビール
Pretty Sweet / プリティ スウィート
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
TANABATA LAGER
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
Belgian Mosaic IPA / ベルジャンモザイクIPA
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Amplitude / アンプリチュード
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
削除
札幌開拓使麦酒醸造所 (開拓使ビール)
削除
札幌開拓使麦酒醸造所 (開拓使ビール)
削除
札幌開拓使麦酒醸造所 (開拓使ビール)
削除
札幌開拓使麦酒醸造所 (開拓使ビール)
削除
札幌開拓使麦酒醸造所 (開拓使ビール)
削除
札幌開拓使麦酒醸造所 (開拓使ビール)
おすすめのビール
Transatlantique Kriek / トランスアトランティッククリーク
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
Accumulation / アキュミュレーション
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
Voodoo Ranger Higher Plane IPA / ブードゥーレンジャーハイヤープレーンIPA
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
Voodoo Ranger Juicy Haze IPA / ブードゥーレンジャージューシーヘイズIPA
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
Voodoo Ranger IPA / ブードゥーレンジャーIPA
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
La Folie / ラフォリー
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
Beltane / ベルテーン
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
Sour IPA / サワー IPA
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
You So Fine / ユーソーファイン
Noble Ale Works / ノーブルエールワークス
Naughty Sauce Cinnamon Roast Crunch / ノーティーソースシナモンローストクランチ
Noble Ale Works / ノーブルエールワークス