円相 / ENSO

BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
スタイルIPA - Session IPA / セッションIPA
ABV5.0%
IBU-

4.5★★★★☆

麻布台ヒルズの和食料理店「無題」さんのオリジナルビール!
ボディとアルコール度数が軽いSession IPAをベースに、
ウッドチップとすだちでほんのり香り付け・風味付け
和食の食中酒として邪魔をせず飲みやすい一杯

Style: Sudachi Session IPA
ABV: 5.0%

Molts: Pilsner, PaleAle, Weyer mann pilsner, Crystal maple, Sour malt
Hops: Citra, Cascade, Ahtanum, Sterling, Crystal

Aroma : 4 | Bitter : 2 | Body : 2

最新のレビュー

しいなたると@クラフトビール好き
FRANK’S BARBE(E)R THE STAND / フランクスバーバーザスタンド

4.5★★★★☆
6日前

千葉県柏市にあるBEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー。
そのブルワリーと麻布台ヒルズの和食料理店「無題」さんがコラボしたビールだそう。
その名も『円相』と言う。
StyleはIPA - Session IPA / セッションIPA
アルコール度数は5.0%
原材料の一つにすだちを使用しているとのことで、一口呑んだらすだちの香りが口の中に広がり爽やかな呑み口の美味しい逸品でした。

ブルワリー

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