Totem / トーテム
FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 31.0 |
北米のライトラガーをベースにしたダンクでシトラスの華やかなラガー。
Totemは、ヘッドブルワーのカイが母国のカナダを想って造りました。カナダといえば、米とコーンによるライトラガー。そしてマリファナ。そのイメージを表現するため、よりダンクでシトラスなColumbusとSimcoeをメインでドライホッピングしました。
軽い飲み口と華やかな香りのバランスが絶妙な一杯となっています。
-Totem 北米で見かける家系に関わる紋章や伝説などを記録した柱 -
トーテム
Style: Canadian Lager
Alc: 5.0%
IBU: 31
Malt: Northstar Pils / Wheat malt pale
Hop:Columbus/Simcoe/Cascade/Cashmere
Other: Rice / Corn
Batch No.16
ブルワリー FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション
滋賀県東近江市北花沢町２９４番地
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