ELDER FLOWER / エルダー フラワー
52's Brewing /52'sブリューイング| スタイル | その他エール - Belgian Blond Ale / ベルジャンブロンドエール |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 27.0 |
今回のスタイルはベルジャンブロンド。Aaronがベルギースタイルが好きで僕もそれに感化されてきてます（笑）
日本ではあまり馴染みがないですが、欧州の庭先に生息しているエルダーフラワーは、メディカルフラワーとも呼ばれてインフルエンザも治るとか治らないとか。フルーティでスパイシー。特にメロンやマスカットの風味も感じられます。
ELDER FLOWER ～Belgian blond～
ABV.7% IBU.27
ラベルデザインは@kanakosmith
ブルワリー 52's Brewing /52'sブリューイング
京都府京都市右京区西院久田町１４
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