Finn / フィン
PECORA BEER / ペコラビール| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 56.0 |
弾けるようなホップアロマが楽しめる、キレのある一杯。生米を使用しラガー酵母で醸したことで、クリーンでクリアな口当たりに仕上がりました。
CitraとCryo Simcoeによるジューシーで柑橘感あふれる香りに加え、濃縮ホップエキスのDynaboostを使用することで、ホップのアロマをしっかりと液体に閉じ込めています。グラスに注いだ瞬間からフレッシュな香りが立ち上がります。
Ver.2は「インターナショナル・ビア・カップ2025」ケグ・ドラフト部門 ホッピーラガーで銀賞受賞。
Style：Cold IPA
ABV：6.5%
IBU：56
Malt：Pilsner, Dextrin, Acid Malt
Hop：Polaris, Idaho7, Citra, Cryo Simcoe, Simcoe Dynaboost
Yeast：Lager
Other：Rice
Water：Portland, OR
エステル：★☆☆
モルト：★☆☆
ホップ：★★★★
甘味：★☆☆
酸味：★☆☆
苦味：★★☆
ブルワリー PECORA BEER / ペコラビール
神奈川県川崎市麻生区五力田2-3-3
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