Churro / チュロ
PECORA BEER / ペコラビール| スタイル | その他 - California Common / カリフォルニアコモン (Steam Beer) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 41.0 |
トーストやカラメルを連想させる麦芽由来の香りが特徴。アロマホップに「Cryo Amarillo」をわずかに使用。ラガーのすっきりさとエールの華やかさが両立したスタイル。西部開拓時代に広まったアメリカ大陸初の家畜としての羊、「Navajo-Churro（ナバホ・チュロ）」から命名。
「Japan Great Beer Awards 2025」ケグ・ドラフト部門 カリフォルニア・コモンビール 銀賞受賞（「麦の香」のペコラビールver.）。
Style：California Common
ABV：5.0%
IBU：41
Malt：Pale Ale, Cara, Brown, Acid, Dextrin, Chocolate
Hop：Polaris, Cryo Amarillo
Yeast：Lager
Water：San Francisco, CA
エステル：★☆☆
モルト：★★★
ホップ：★☆☆
甘味：★★☆
酸味：★☆☆
苦味：★☆☆
ブルワリー PECORA BEER / ペコラビール
神奈川県川崎市麻生区五力田2-3-3
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