Churro / チュロ

PECORA BEER / ペコラビール
スタイルその他 - California Common / カリフォルニアコモン (Steam Beer)
ABV5.0%
IBU41.0

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トーストやカラメルを連想させる麦芽由来の香りが特徴。アロマホップに「Cryo Amarillo」をわずかに使用。ラガーのすっきりさとエールの華やかさが両立したスタイル。西部開拓時代に広まったアメリカ大陸初の家畜としての羊、「Navajo-Churro(ナバホ・チュロ)」から命名。
「Japan Great Beer Awards 2025」ケグ・ドラフト部門 カリフォルニア・コモンビール 銀賞受賞(「麦の香」のペコラビールver.)。

Style:California Common
ABV:5.0%
IBU:41
Malt:Pale Ale, Cara, Brown, Acid, Dextrin, Chocolate
Hop:Polaris, Cryo Amarillo
Yeast:Lager
Water:San Francisco, CA

エステル:★☆☆
モルト:★★★
ホップ:★☆☆
甘味:★★☆
酸味:★☆☆
苦味:★☆☆

ブルワリー

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