Irish Red Ale / アイリッシュ レッドエール
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース| スタイル | その他エール - Red Ale / レッドエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
「四大発祥国を醸造を通じて巡る旅」、通称「四大発祥」からIrish Red Aleのご紹介です。
3月から5月にかけてはイギリス発祥のビアスタイルを醸しますが、今回はイギリスのお隣、アイルランドのビアスタイル、アイリッシュパブ文化の中で長きに渡り愛され続ける「Irish Red Ale」を醸しました。
日本ではGuinness社のKilkenny がこのビアスタイルのビールでしたが、残念ながら'21年に日本国内での流通は終了してしまったようです。
ローストしたモルトから醸し出される柔らかな甘みをしみじみと堪能できるビールですが、なんといっても美しい赤い色合いがこのビールを「Irish Red Ale」たらしめる所以です。
ぜひ現地アイルランドのパブ文化に想いを馳せながらお楽しみ頂けたらと思います。
ブルワリー CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
大阪府 大阪市北区大淀南1－2－11
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