DASH LAGER / ダッシュ ラガー
BREWING 100| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
東京は世田谷、梅ヶ丘駅前の地下に佇むそのお店は昼は定食屋、夜は死活の立飲み屋へと姿を変えるスタンドかげん。いいかげんな店主にいい加減な料理とお酒、ざっくばらんとした居心地の良さについつい酒が進んでしまい夜を行ったり来たり。「スタンドかげん」の5周年を記念するお祝いビールを店主監修の元Brewing100で作りました。ラベルデザインにスタンドかげん常連様でもある、bal inc. 代表のRYUSUKE EDA氏を迎え、ジャケから最高なスペシャルビール！！DASH LAGERグリーンカルダモン・ジンジャー・店主地元鳥取の梨をふんだんに使用。店主からの発注は「上手にまとめない、散らかってていい、多少とっ散らかってても記憶に残る感じで。」とだけ。どれだけ大変かわかってないですね。いい意味での雑味と段階、段階でダブ？エコー？でくる味わいを是非手に取って飲んでみて下さい。そして飲み終わったらラベルを剥いで、是非ステッカーとしてお使い下さい。夜通し、行ったり来たりな夜のお供にDASH LAGERを！
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ブルワリー BREWING 100
熊本県葦北郡芦北町花岡635-1
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