citrus maxima7 / シトラスマキシマ7
BREWING 100| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
毎年恒例の晩白柚を使用したゴーゼ。今年は、昨年より醸造開始した芦北のBrewing百で仕込。晩白柚の華やかな柑橘香、軽やかな酸味、そして塩のミネラル感でゴクゴク。スナック熱帯魚、デューク加藤、BS Estate、Brewing百のコラボ商品。
［Style］GOSE［Adjuncts］晩白柚、ヨーグルト、塩［ABV］5.5%
ブルワリー BREWING 100
熊本県葦北郡芦北町花岡635-1
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