
SURF SNAP / サーフスナップ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフトスタイル | ペールエール - XPA (Extra Pale Ale) |
ABV | 5.5% |
IBU | 30.0 |
XPAは2種類のホップを掛け合わせることで、心地よいバランスを生み出せます。
無数のホップの中から「これだ!」を見つけるのは本当に楽しいもの。今回は Elani と Nectaron をチョイスしました。
どちらも柑橘系とトロピカルフルーツの強い香りが特徴で、タンジェリン、パイナップル、パパイヤを思わせます。さらに、ディップホップで Cryo Columbus を加えることで、フルーツ感を支える「ダンク&グリーン」なキャラクターをプラス。XPAらしい爽快感と深みを同時に楽しめる一杯になりました。
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SURF SNAP / サーフスナップ
Style : XPA
ALC. 5.5% | IBU 30 | CO2 2.7 volumes
MALT : Pilsner, Caramel Pils, Vienna
HOP : Elani, Nectaron, Cryo Columbus
YEAST : West Coast Ale Yeast
Tasting note : トロピカルダンク、シトラス、クリスピー
Food pairing : ファミチキ、フライドポテト、揚げ物との相性◎
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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