LOVIN’ / ラヴィン
NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイング| スタイル | IPA - MilkShake IPA / ミルクシェイクIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
淡路市にある淡路島チーズ工房の「ホエイ」を使用したサワーIPAです。
乳酸発酵させた酸っぱい麦汁に大量のホエイを投入して、発酵、熟成させました。
爽やかな酸味にホップ由来のトロピカルフルーツのようなアロマと苦味、そしてミルキーでほのかな甘味やコクのある滑らかな味わいが楽しめます。
神戸三ノ宮にあるビアバー「ハレとケ」とのコラボレーション醸造。
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商品名：LOVIN’（ラヴィン）
style：DDH sour milk shake IPA w/whey (サワーアイピーエーウィズホエイ)
ABV：7.0%
原材料名：ホエイ(兵庫県産)、大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、ホップ/炭酸
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ハレとケ / HARETOKE
https://my-beers.com/bars/1652
ブルワリー NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイング
兵庫県南あわじ市松帆古津路７１４−１
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