TWIN PEAKS Pilsner / ツイン ピークス ピルスナー
BALDYS GOOD BEER / ボルディーズ グッド ビア| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 5.2% |
| IBU | 21.0 |
サンフランシスコのちょうど中央に聳え立つ丘Twin Peaksこのビールはアメリカ西部が発祥のカリフォルニアコモンを参考にエール並みに高い温度でラガー酵母を発酵させキレにプラスして酵母のエステル香とモルト香の２つの工程で風味もバランスよくドリンカブルな仕上がりになりました。
昔、サンフランシスコで飲んだアンカーに想いを馳せて醸しました。
PILSNER
IBU 21
SRM 2
ABV 5.2%
ブルワリー BALDYS GOOD BEER / ボルディーズ グッド ビア
東京都中央区日本橋兜町19-5
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