PATINA / パティーナ
BALDYS GOOD BEER / ボルディーズ グッド ビア| スタイル | その他エール - Brown Ale / ブラウンエール |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 68.0 |
爽やかなシトラス、ベリー系のIPAをベースにモルト由来の香ばしさが楽しめるBROWN IPA。
Ale & Book & Ciderという読書にぴったりなビールをつくる企画のためのビールとしてつくりました。
爽快なWest Coast IPAの文脈からゆっくりと飲み進めると軽めのローストと柑橘の苦みをもつBROWN ALEよりに変わっていきます。
本のストーリーが展開するように、ビールも表情を変えていく、そのな一杯になっています。
さっぱりと飲みたい人は冷えているうちにゴクゴクと、ちょっと味わいを楽しみたい方はゆっくりと飲み進めてください。
ブルワリー BALDYS GOOD BEER / ボルディーズ グッド ビア
東京都中央区日本橋兜町19-5
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