THE PEAT / ザ ピート
さかい河岸ブルワリー / SAKAI KASHI BREWERY| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
スコットランド産のヘビーピート麦芽（フェノール値50ppm）を贅沢に使用した、スモーキーで個性的なクラフトビール。
焚き火を思わせる香ばしいスモーク香と、麦芽由来のまろやかな甘みが重なり合い、まるでアイラモルトを思わせる深みを感じられます。
ピートの煙が口の中にふわりと広がり、余韻にかけてほのかなビター感とモルトのコクが続きます。
冷やして飲めばキリッとシャープに、少し温度を上げるとスモークの複雑な香りが立ち上がります。
肉料理や燻製チーズとのペアリングもおすすめです。
ブルワリー さかい河岸ブルワリー / SAKAI KASHI BREWERY
茨城県猿島郡境町1341-1
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