BLUE HAWAII / ブルー ハワイ (WHITE 3ANDS ALE WORKS)
Fukuoka Craft / フクオカクラフト| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
『かき氷 ブルーハワイ味』私達の住む街、岡垣町でもよくかき氷を食べることが多いのですが、かき氷に何のシロップをかけるのか？
という会話から生まれた、ビール。
秋の時期ですが寒くても暑くても清涼感を感じていただきたい！
みんな大好き、かき氷のブルーハワイ味ってこんなんだったけ？と
想像と連想から産まれた普通とは違う絶妙な味わいのビールが発売されます！
◆レシピ担当の『WestGate』氏によるコメント
私達の作りたいビールはなにが良いだろうとチームで話し合い、悩んだ時、子供達が食べていたかき氷を見てこれだっと思いました。
岡垣の海のようなブルーハワイカラーの様な華やかな色はどう出すのか？という難問に迷わずブルーハワイのシロップをドボドボと投入。
ホップは華やかな香りを出すようにフルーツカクテルのような香りや味わいを出すKrushを使用、Citra Dynaboostの濃縮液体ホップエキスもこっそり入れました。
隠し味には味わいと香り付けにMosaic Cryoを使いフルーティー爽やかーな口当たり．
色、味、香り、HAZY IPAのハイブリッドビールをご堪能ください．
スタイル：BLUE HAWAII HAZY IPA
アルコール度数：6.5％
ブルワリー Fukuoka Craft / フクオカクラフト
福岡県遠賀郡岡垣町内浦544
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