とれたてホップ FAMHOUSE ALE / ファームハウスエール

Keika Brewing / 蛍火醸造
スタイルその他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール
ABV4.3%
IBU24.0

0.0☆☆☆☆☆

遠野産フレッシュホップ「IBUKI」と青森県産米を使用し、セゾン酵母でドライ&ライトに仕上げたドリンカブルなエール。
フレッシュホップの瑞々しさとセゾン酵母由来のエステル香、加えて甘く爽やかなアロマが乾いた喉を潤します(東北魂ビールプロジェクト向け醸造ビール)。

※東北魂ビールプロジェクトとは、東北のブルワーが集まり、お互いの経験・知識をオープンにして技術研鑽し、世界に通用するビール作りを目指すプロジェクトです。今年は東北6県の15ブルワリーが集結、遠野産ホップ「IBUKI」をそれぞれ共通で使用し、各ブルワリーのスタイルでビールを醸造しました。

Beer Name:とれたてホップ FARMHOUSE ALE
Style:Farmhouse Ale
IBU:24 ABV:4.3

ブルワリー

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