デュンケル / Dunkel
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー| スタイル | ラガー - Dunkel / デュンケル |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 20.0 |
毎年１回は作っているドイツスタイル、今回はデュンケルを作りました。
ミュンヘンモルトに由来するチョコレートロースト、キャラメル、パンやビスケットのような香り、ドイツのモルトとホップからの洗練された苦味のタッチの間に穏やかなバランスが感じられます。すっと飲みやすい味わいで、様々な料理にあわせやすい守備範囲の広い食中酒です。
ドイツスタイルデュンケルは古典的なドイツのラガービール、ドイツ語で「ダーク」を意味し、褐色がかったものから黒に近いものまだで様々あります。
Style：ドイツスタイルデュンケル
ABV：5.0%
Color：褐色
IBU：20
Malts：Pilsner、Munich1、Cara Munich1、Cara Munich3、Roasted Barley
Hops：HHE
Special：ー
ブルワリー Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
東京都杉並区久我山3丁目17番18号
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