HERBY HENZER / ハービー ヘンザー

Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
スタイルピルスナー - Pilsner / ピルスナー
ABV5.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

生での提供が始まっていたハーブが香るピルスナーHERBY HENZERのボトルがついに完成しました!
クリフガロのエチケットは私クリフがさまざまな仕事を終えた後、夜な夜な主人公の物語を妄想しながら描いております。最近は時間がなかなかとれず、夜も力尽きることが多い日々が続いておりましたが、なんとか満足のいくHERBYの物語に仕上がりました。

<エチケットの物語>
平安座島に住みながらハーブの日々ハーブの研究にいそしむHERBY HENZER。スペイン、フランス、インドネシアのルーツをもつHERBYは、小さい頃から父はスペイン料理シェフの父に憧れ、小さい頃から料理の道を志していた。
サップでゆったりとクルージングしながら平安座島の自然と海を満喫するのがHERBYにとってなによりの癒し。いつしか島の古民家を利用してローカルの食材とハーブの料理をメインにした多国籍レストランを持つことを夢見ている。

ブルワリー

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