Dubbel / デュベル
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース| スタイル | その他 - Dubbel / デュッベル |
| ABV | 6.8% |
| IBU | 18.0 |
「Dubbel」はベルギーの修道院で、参拝客のためにつくられたとされる、モルトリッチな味わいのダークエールだ。
醸造所によって味わいの幅の広いビアスタイルで表現も自由度が高い。
その中で今回はカラメル香と自作キャンディシュガーの味わいを機軸に置く設計で挑んだ。
Dubbel
Beer Style : Belgian-style Dubbel
6.8% / IBU :18
ブルワリー CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
大阪府 大阪市北区大淀南1－2－11
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