
SETOUCHI Royal Milk Tea Hazy IPA / せとうち ロイヤル ミルクティー ヘイジー IPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
「Royal Milk Tea Hazy IPA」は、SETOUCHI BEERとBest Beer Japanのコラボレーションによって誕生した、紅茶の豊かな風味とHazy IPAのなめらかな口当たりを掛け合わせた一杯です。
オーツ麦や小麦麦芽を使用した柔らかなボディをベースに、紅茶の風味をやさしく受け止める設計を意識しました。
ロイヤルミルクティーを思わせる、まろやかでやさしい甘さをイメージしています。
ホップにはStrata、Super Sauvin、Galaxyを中心に使用し、トロピカルフルーツやベリー、シトラスを思わせる香りを紅茶のフレーバーに重ねました。
やさしい甘さと飲み心地を意識した仕上がりで、単体でも楽しめながら、ホワイトデーの季節にクッキーなどの焼き菓子と合わせるのもおすすめのHazy IPAです。
味わい
オーツ麦や小麦麦芽由来の、濁りのあるなめらかな口当たり。
シルキーでしっかりとしたボディを持ちながらも、重さを感じさせない飲み心地です。
トロピカルフルーツやベリー、シトラスのホップの風合いに、
紅茶由来の香りとまろやかな甘さが重なります。
ロイヤルミルクティーを思わせる甘さを感じつつも後味は重くなりすぎず、やさしくまとまった味わいです。
Royal Milk Tea Hazy IPA
(SETOUCHI BEER × Best Beer Japan コラボレーション)
◻︎ スタイル: Royal Milk Tea Hazy IPA
◻︎ アルコール度数:6.5%
◻︎ 酒類区分:発泡酒(麦芽使用率50%以上)
原材料
◻︎ ホップ
・Strata
・Super Sauvin
・Galaxy
・Krush
・Cashmere CGX
◻︎ 使用麦芽
・Pale Ale Malt
・Oats
・Wheat Malt
・Dextrin Malt
・Acid Malt
◻︎ 副原料
・紅茶
ブルワリー せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)![]()
香川県高松市松島町3-5-1
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