Bear Down / ベアーダウン
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | ピルスナー - West Coast Pilsner / ウエストコーストピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 42.0 |
ハロー、シカゴ出身のアダムです！
魔法のようなシーズンを祝して。
シカゴ・ベアーズの素晴らしいシーズン、そして希望に満ちた未来に乾杯。
今回は、新しい非GMOのチオール酵母を使用。
可能な限りチオールの技法を取り入れ、チオールが幾層にも重なり合うウエストコースト・ピルスナーを目指しました。
後味にはチオール由来のほのかな甘み、
前面には赤いベリーやバブルガムを思わせる、濃厚で印象的なノートが広がります。
Bear Down！
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Bear Down / ベアーダウン
style : West Coast Pilsner
ALC%: 5.0｜IBU: 42｜2.7 volumes of CO2
Brewer: Adam
《MALT》Pilsner, Vienna, Cara Pils, Spitz
《HOP》 Super Sauvin, Parle, Nz Cascade, Simcoe
《YEAST》 Lager Yeast
《OTHERS》
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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