Burny / バーニー

BarbaricWorks / バーバリックワークス
スタイルWheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト
ABV5.0%
IBU12.2

0.0☆☆☆☆☆

二宮に新たにオープン予定の二宮麦酒醸造所。
一足先にオープンしたタップルーム&レストランのオープン記念で、ベルジャンウィットを仕込みました!

レシピは王道のベルジャンウィットをベースにしつつ、オレンジの皮を乾燥させたオレンジピールは使わず、生のオレンジゼスト(果皮)と果汁を使用。

ベルジャン酵母のフルーティ&クローブのようなニュアンスに、フレッシュオレンジの爽やかな香り。
小麦の滑らかな口当たりとフルーティーなフレーバーに甘みが心地よく、後味はすっきり。
王道のベルジャンウィットながら、フルーツ感はよりしっかり。

食事との相性もバッチリ。ぜひお楽しみください!

Style:Belgian Wit
Hops:Cascade
ABV:5.0%
IBU :12.26

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

おすすめのビール