HOMEWARD BOUND / ホームワードバウンド

スタイル	ペールエール - XPA (Extra Pale Ale)
ABV	5.5%
IBU	23.0

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シトラス香る飲み心地の良いXPA。
Extra Pale Aleの特徴は、まさにPale Aleよりモルトの風味があっさりとドライに仕上げられていながら、IPAに比べてアルコール度数は低めなところ。ホップはふんだんに使いながらも、ボディとバランスするホップ使いをすることで、ドリンカビリティの高いビールに仕上げるのがこのスタイル。

2025年の秋に作った同じスタイルのビール「EXCURSION」のコンセプトは『外に持っていきたい、目的地にたどり着いた先で飲みたいビール』でした。その思いが名前にも込められていたのですが、冬と言ったら早く家路についてこたつにみかんでしょう、ということで今回のビールの名前は「HOMEWARD BOUND」にしました。

アルコール度数は一般的なIPAに比べて低く抑えた5.5%。見た目は、ストローカラーと言われる麦わら色の淡い色味。シトラホップ主体の柑橘の香りが存分に楽しめるビールとなっています。口に含むと、控えめながらもぴんと張り詰めたモルトの味わいがホップの程よい苦味を支えていて、適度な炭酸感が心地よさを演出しています。

アフターテイストに残るのは心地よいホップの苦み。ドライに仕上がっているので、飲み飽きることがありません。まるでこたつで食べるみかんのように、ついまたもう一口と飲んでいるうちに、一杯のビールを飲み干してしまう。この季節にぴったりな、そんなビールに仕上がりました。

XPA (Extra Pale Ale) offers the best of both worlds: hop-forward like IPA but lighter in body and lower in alcohol than traditional IPAs, yet drier and more hop-focused than Pale Ales. High drinkability with generous hops balanced against restrained malt.

Last autumn's "EXCURSION" was designed for outdoor adventures. Now, winter calls for heading home—hence "HOMEWARD BOUND." Pale straw color. Citrus-forward aromatics from Citra hops. Crisp malt backbone supports gentle hop bitterness with moderate carbonation. Dry finish prevents palate fatigue—one sip leads to another until the glass is empty.Perfect for the season.

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HOMEWARD BOUND / ホームワードバウンド(2026)

EXTRA PALE ALE
ABV
5.5%
IBU
24
HOPS
Citra, Amarillo, Magnum
MALTS
Pale Ale Malt, Carapils
RELEASE YEAR
2026
COLOR
Pale Gold

ブルワリー