Hoppy Amber w/Sunset / ホッピー アンバー ウィズ サンセット
Camosi Brewing / カモシ ブルーイング| スタイル | その他エール - Amber Ale / アンバーエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
CAMOSIではなぜか今までなかったアンバー。
今回はSpent Grainの永石さんと一緒にレシピをブラッシュアップしました。
“重たいアンバー”ではなく、“すいすい飲めるアンバー”を目指して。
マッシュホッピング＆ディップホップ、さらにCitraなどC系ホップをたっぷりDDH。モルトのやさしいコクに、シトラスの明るさを重ねています。
一口目から軽やかでフレンドリー。
アンバーのイメージを少し更新する一杯です。
永石さんと一緒に湘南で働いていた頃、湘南平から撮った写真を仲間のカイト君がレタッチしてデザインしてくれました。
夕陽がきれいな日に大切な人達とご一緒に。
W/Sunset Hoppy Amber
5.0%
ブルワリー Camosi Brewing / カモシ ブルーイング
福岡県糸島市二丈深江2545-1
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