Ikeda Mikan Wit / イケダ ミカン ウィット
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース| スタイル | Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
大阪府池田市の原産「池田みかん」の皮と果汁を加えてベルギーの伝統スタイルに大阪イズムを加えたBelgian Wit。
伝統に近い設計として麦芽化していない小麦と、口当たりのスムースさを演出するためにオーツ麦を少量加えました。
伝統的にはビターオレンジの皮を使用するものの、オレンジ類に比べ甘味が多い池田みかんのニュアンスを感じられる仕上がりに。
Ikeda Mikan Wit
Style：Belgian-style Witbier
ブルワリー CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
大阪府 大阪市北区大淀南1－2－11
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