
しまなみ超はっさくサワー
しまなみブルワリー / Shimanami Brewery| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 3.0% |
| IBU | - |
通常のはっさくサワーは蒸留酒と炭酸を合わせたものにはっさく果汁を加えた飲み物ですが、「しまなみ超はっさくサワー」はクラフトビールの醸造技術を使ったサワーテイストのスパークリング。醸造酒ならではの程よい発酵の香りと自然な甘みが感じられるよう試行錯誤し生まれた自家製ハードセルツァーに、これでもかとたっぷり瀬戸内産はっさく果汁を加えて仕上げた、尾道らしいプレミアムな商品です。料理にも合いやすいよう、レモン果汁で酸味もプラス。柑橘のさわやかな酸味に加えて、みずみずしいはっさくの風味や、特有のほんのりとした苦味も感じられる、リッチなテイストが自慢です。贅沢にはっさく果汁を入れているため、アルコール度数は低めの3.0%。
氷ありと氷なしで味わいが変わる!
氷を入れるとキリッとした飲み口になり、これからのシーズンにぴったり。氷無しのグラスで飲むと温度が上がるにつれて酸味がとれてまろやかに。醸造酒らしい自然な甘みと酵母の香りが楽しめます。
<ブルワーズコメント>
心地よい酸味、程よい苦みが相まった、はっさくの果汁感たっぷりのジューシーな新作ができあがりました! 気に入ってもらえる出来になってると思います!
アルコール:3.0%
原材料:はっさく果汁(国内製造)、レモン果汁、糖類、麦芽
麦芽使用量25%未満
ブルワリー しまなみブルワリー / Shimanami Brewery![]()
広島県尾道市久保一丁目6−15−2
このブルワリーの他のビール
HIROSHIMA RED LAGER / ヒロシマレッドラガー
しまなみブルワリー / Shimanami Brewery
しまなみ生サワー - 南高梅 / Shimanami Nama Sour - Nankobai
しまなみブルワリー / Shimanami Brewery
しまなみホッピンラガー ネルソンソーヴィン / Shimanami Hoppin Lager Nelson Sauvin
しまなみブルワリー / Shimanami Brewery
しまなみキャット マンゴーアイスクリーム / Shimanami Mango Ice Cream
しまなみブルワリー / Shimanami Brewery
おすすめのビール

Saison Wet Stone / セゾン ウェット ストーン
Mills Brewing / ミルズブリューイング

Chocolate Donut Stout / チョコレート ドーナッツ スタウト
903 Brewers / ナインオースリー ブリュワーズ
Hamaru IPA / ハマル IPA
Faction Brewing / ファクション ブリューイング
木樽熟成 山伏 taro "grand cru"
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
木樽熟成山伏 ume dark
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
Hanami / ハナミ
Cycad Brewing / サイカドブリューイング
Moonbow Sheep / ムーンボーシープ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

KAMITAMA IPA / カミタマ アイピーエー
Otama Brewing / オタマブルーイング
KOHARU / コハル
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー
Hibagon /
FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション