Neon Lager / ネオンラガー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 20.0 |
ハロー、マークです！
今回の NEON LAGER は、Xixi Tokyo と一緒に仕込んだ、モダンなチオライズド・ラガーです。
僕が得意とするクラシックなラガーに、少しモダンなひねりを加えました。
クリスプで飲みやすいラガーらしさはそのままに、鮮やかなアロマを楽しめる仕上がりです。
革新的な酵母技術によって、ホップに含まれる結合型チオールを引き出し、パッションフルーツや柑橘を思わせる繊細な香りを生み出しています。
表情豊かなアロマの奥には、クリーンでリフレッシングなボディ。そして最後は、滑らかで心地よいフィニッシュ。
暖かい季節にぴったりな、軽快で飲み飽きない一杯をぜひ楽しんでください！
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NEON LAGER / ネオンラガー
style : Thiolized Lager
ALC. 4.5%｜IBU 20｜ 2.7 volumes of CO2
Brewer Mark
Bitterness：Low
《MALT》Pilsener, Cara pils
《HOP》 Saaz, cascade, super Sauvin
《YEAST》Lager Yeast
《OTHERS》-
tasting note : シトラス、ハニー、クラッカー
food pairing : 唐揚げ、棒棒鶏、クリームチーズ
-
XIXI TOKYO / 嘻嘻 東京 (シーシートウキョー)
https://my-beers.com/bars/2224
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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