PINEAPPEL GOSE / パイナップル ゴーゼ
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 9.6 |
沖縄産パイナップルと沖縄の塩、コリアンダーを使用した酸っぱいビール。
しっかりとした酸がありますが尖った印象はなく柔らかな口当たり。
甘さは控えめでサッパリ。
ほんのりと塩気も感じられて暑い時期にぴったり。
パイナップルは沖縄野菜八百屋と沖縄料理店を運営する翁屋さんにご手配いただきました。
【Style】Gose style with Okinawa Pineapple
【Abv】5%
【IBU】9.6
Bitterness : ☆☆☆☆☆
Hops：Amarillo
Malt： Pilsner, Wheat, Carapils
Adjuncts：パイナップル、塩、コリアンダー、カラギナン
ブルワリー 日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
東京都文京区本駒込5-71-3
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