Amber Saved My Life / アンバーセイブドマイライフ

Yorocco Beer / ヨロッコビール
スタイルその他エール - Amber Ale / アンバーエール
ABV5.0%
IBU-

3.6★★★☆☆

アンバーカラー(琥珀色)の、麦のふくよかさを感じられる優しいエールです。アンバーは好きなスタイルで、同じ名前で過去にもセゾンやラガーをリリースしていますが、今回は基本に立ち帰り、ベーシックなアンバーエールです。ふんだんに使ったカスケード・ホップのおかげで、王道的な味わいの、バランスのとれたアメリカンアンバーに仕上がっております。
アンバーの魅力は何と言っても、そのふくよかなモルトの柔らかさ。その懐の深さは、どんな気分の時でも、そっと優しく寄り添ってくれる存在のよう。
決して重すぎないモルトのふくよかさと、軽めのドライホッピングによる心地よいホップフレーバー、そしてクリーンな発酵による優しいエステル。そのどれもが相関関係にありながら、バランスよくまとまっていて、とてもドリンカブルな仕上がりです。ぜひゆっくりとお楽しみください。 
缶のラベルは、レコード盤のセンターラベルがモチーフになっています。

“Amber Saved My Life”
Style: Amber Ale
ABV: 5 %
2024年リリース

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アンバー色(琥珀色)の、麦のふくよかさを感じられる優しいラガーです。アンバーは好きなスタイルで、毎年仕込んでいるシリーズ。昨年はセゾンでしたが、今年はラガーです。口に含むと、モルト由来の柔らかな甘みやパンを想わせる穀物感、ほんのりとしたロースト香が感じられつつも、ラガーリング(長期低温熟成)によるクリアなクリスプさが味わえます。ラガーリングの後に施したドライホッピングには、届いたばかりのアマリロホップとシトラホップを使用。モルトと調和して心地よいバランスです。
アンバーの好きなところは、その懐の深さで、どんな気分の時でも、優しく頼もしく受け止めてくれる存在のよう。だから ”Amber Saved My Life” 。モルトとホップのハーモニーをお楽しみください。ラガーにはヨーロッパのホップを使うことが多いのですが、今回のアンバーはアメリカンホップで仕上げました。

Amber Save My Life
Style: Amber Lager / ABV:6.0%

最新のレビュー

デカプリ子

4.2★★★★☆
8ヶ月前

モルトの香ばしさ、甘さはなくアーシー。ほどよく柑橘なホップも。とてもドライでキレてる。うまし。

yanaco

2.5★★☆☆☆
2年以上前

めーたん

4.1★★★★☆
3年以上前

こっくり落ち着いたマルティーなラガー。ごくごくというよりはまったりゆっくり飲めるラガーです。
太陽っていうより月って感じね。

ブルワリー

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