Isla Vista / イスラ ビスタ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 65.0 |
Simcoe, Ahtanum, Centennial, Mosaic, Riwaka, Motueka, Nelson Sauvin, Citra を使用したIPA。
米やラガー酵母を使用し、ど定番ホップたちを贅沢に使用。
いつもと似ているようで、構成が少し異なります。
一番の違いは苦味とフレーバーの出し方。
華やかなアロマでモダンなつくり方に寄せつつも、しっかりした苦味とダンク＆グレープフルーツなフレーバーがクリーンな下地にくっきりとした陰影を与えています。
#483 Isla Vista
ABV:5.5% 65IBUs
Style: IPA
Character: Grapefruit, Grassy, Tropical
Inspired by: Super Sometimes "Afterthought"
An IPA brewed with Simcoe, Ahtanum, Centennial, Mosaic, Riwaka, Motueka, Nelson Sauvin, and Citra.
Using rice and lager yeast, we generously packed it with classic, well-known hops. While it may seem similar to some of our previous IPAs, the hop composition is slightly different.
The biggest difference lies in how the bitterness and flavor are expressed.
Built with a modern approach and a bright, aromatic character, this IPA still delivers a firm bitterness and distinct dank and grapefruit flavors, creating clear depth and contrast against the clean base.
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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