Sassy Lassie / サッシーラッシー
Mikkeller San Diego / ミッケラーサンディエゴスタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
インド料理店で飲んだマンゴーラッシーからインスピレーションを受けて醸造されたサワーIPA。マンゴーやトロピカルフルーツの甘みを、カルダモンとナツメグのスパイスが引き締めている。軽やかな酸味が、スパイス料理のあとに飲むラッシーのような、リフレッシングさと爽やかさを演出している。
Sour IPA Made w/ Mango, Vanilla, Cardamom, Nutmeg, & Lactose
A fun spin on our NE-style IPA inspired by cold Mango Lassi alongside tamatar gosht and tangra prawns from Darjeeling Express in London. The scene couldn’t have been better. Fresh mango and vanilla, spiced with nutmeg and green cardamom, along with a touch of lactose come together to express creaminess and complexity atop of a luscious tropical melody.
Enjoy!
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ブルワリー Mikkeller San Diego / ミッケラーサンディエゴ
9366 Cabot Dr, San Diego, CA 92126
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