PEAK CONDITIONS / ピークコンディションズ
Stone Brewing /ストーンブリューイングスタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
ABV | 8.1% |
IBU | 55.0 |
西海岸のホップや東海岸のスタイルである濁り、パッションフルーツとオレンジとグアバのジュース。
アメリカの東西からインスピレーションを受け醸造された、「これまで造ってきたビールのなかで、最も味わいのよいビール。」とStoneが称賛するとんでもなく美味しいダブルIPA。
このPeak Conditionsは、StoneのダブルIPA、 ///Fear.Movie.Lionsをバージョンアップさせたスペシャルなブリューで、パッションフルーツ、オレンジ、グアバを加え(単にStone Notorious POGを混ぜたわけではない!)Stone自身も驚くほど美味しく仕上がっている。
Stoneのタップルームでも非常に人気が高い。
原材料:麦芽、ホップ、パッションフルーツ、オレンジ、グアバ
ホップ:Loral, Mosaic
Waves of Juicy Haze
West Coast hops. East Coast haze. Hawaiian inspiration. This ridiculously tasty double IPA combines influence from across the country with passion fruit, orange and guava into one of the most flavorful beers we’ve ever released. One could call it a perfect storm, we’d say it’s Peak Conditions. Either way, our fans turned out in numbers to vote for this beer’s return – and we’re more than happy to oblige.
TASTING NOTES
FEATURED HOPS
Loral & Mosaic
FLAVOR PROFILE
Intense passion-orange-guava throughout with notes of mango skin and a touch of ginger. Flavors are balanced with a nice synergy between the fruit and yeast esters.
PALATE
Medium-body with high sweetness. Finishes surprisingly dry with hints of pith.
SPECIAL INGREDIENTS
Passionfruit, Orange & Guava
APPEARANCE
Gold-orange and hazy with a thin white head.
AROMA
A fruit bomb! Passion fruit and guava lead up front with orange following through to the end. There are also notes of sarsaparilla on the finish.
OVERALL
This beer is inspired by three other Stone beers: Stone///Fear.Movie.Lions Double IPA, Stone Tangerine Express Hazy IPA, and Stone Notorious P.O.G. Berliner Weisse. It originally started out as a special creation from our brewers and we liked it so much that we decided to do a big release. It has all the hops and bravado of a double IPA along with real fruit additions that give this beer added complexity and depth.
--
STONE PEAK CONDITIONS HAZY DOUBLE IPA
West Coast hops. East Coast haze.
STYLE
Double IPA
ABV
8.1%
IBUs
55
ブルワリー Stone Brewing /ストーンブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
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