燻香麦酒
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER| スタイル | その他 - Smoke Beer / スモークビール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 15.0 |
富士桜高原麦酒が24周年を記念して醸造した限定ビールです。 23周年の時に醸造権を獲得した5人のビールファンも加わり仕込みをしています。
オンラインで打ち合わせをして富士桜高原麦酒を代表するラオホとヴァイツェンを融合させたスペシャルビールにしようという事になりました。
日本では、ほとんど使用されていないSmoke Wheat Molt使用することでスモークの香りを引き出しています。
ラオホのスモーキーな香りとヴァイツェンのフルーティーな香りが存在しほんのり酸味もあり素晴らしいビールに仕上がりました。
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ブルワリー 富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6663-1
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