柚香 Hazy IPA
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベーススタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 15.0 |
徳島県南部に位置する新野町産の柚香(ゆこう)を使用。
柚香はユズとダイダイの自然交配種とされ、徳島県の山間部のみで栽培されている珍しい柑橘です。生産量自体も少なく、青果として一般に販売されることも殆どないため「幻の果実」とも言われています。
一口目に感じる爽やかな柚香のアロマと、時間差で感じるほのかな酸味をご堪能ください。
ブルワリー JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
徳島県阿南市那賀川町手島榎瀬42
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