
West Coast IPA / ウエストコーストIPA
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
2026年版のテーマは ~Modern West Coast IPA~
ジャーマンスタイルの核ともいえるドイツ産モルトを100%使用。
「ピルスナーモルト」をベースに、「ヴィエナモルト」と「ウィートモルト」をブレンド。輝く黄金色の美しさとウィート由来の滑らかな口当たり抜群のキレの中にかすかなヴィエナモルト由来の麦のコクを表現したモルトキャラクターがジャーマンスタイルらしさとして融合.ホップにはニュージーランド産の白ブドウを思わせる上品な「ネルソンソーヴィン」アメリカ産のダンクで柑橘感のある「シムコー」 トロピカルでジューシーな「アイダホ7」
をブレンドし贅沢に使用しました.3つのホップが織りなす圧倒的なアロマと、
IPAらしい心地よい骨太な苦味が調和しジャーマンスタイルを彷彿させるクリスプに仕上げたシャープな後味が何杯も飲みたくなるような富士桜高原麦酒らしい味わいのIPAが完成しました。
ジャーマンスタイルを得意とする富士桜高原麦酒が技術や技法を結集させて造る本気のアメリカンスタイルをご堪能ください。
【おすすめ!ペアリングフード】
・フライドチキン ・ガーリックシュリンプ ・カリーブルスト
・豚キムチチヂミ ・キノコとベーコンのホイル焼き など
ブルワリー 富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER![]()
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6663-1
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